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牛劲道牛肉汤加盟

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牛劲道跷脚牛肉餐饮如何加盟
点击数:507 上传时间:2017- 7-31

  如今,牛劲道跷脚牛肉餐饮加盟店看似门槛低,但倘若不懂其中的门道,便很难开得长久。那么,为了帮你少走些弯路,小编就为大家分享一下餐饮开店的五大攻略,都包括什么呢?

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  1、选址,选对的不选贵的

  牛劲道跷脚牛肉餐饮加盟店都想开到繁华的商业中心,难道是位置越好生意就越好吗?其实不然,餐饮加盟开店选址要以定位和资金为决定要素。如果你开的店只做普通的大众餐,根本就没必要开到市中心,因为高昂的租金就够你吃一壶了,再加上你的资金链一定要根据自身的资本实力进行选址。无论选择哪个商圈,选址敲定前一定要算清楚一笔账。要知道,相较于传统的热门商圈,一些新晋的、有发展空间的商圈也是非常不错的选择,而且成本很低。

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  2、锁定消费群体,算好账

  选定商圈以后,还要综合考量店铺在商圈所处的位置及周边的交通情况。以每天中午、晚上为时间节点,通过对周边超市、餐馆的客流量进行“蹲点”统计,还是得到客流量数据及解析消费群体特征的有效方法。

  3、利用好店铺每一处

  选好的地址不等于选好的店铺。店铺是千挑万选出来的,除了地址,各位老板还得充分计算店铺的面积利用率、展示面、层高、附加值等,了解停车位、水电气、有线电视、网络等基本设施是否完善。除了面积使用率和基本设施,店铺的附加值则是另一大重点考量标准,比如“前后院可利用空间有多少”“哪些是可以免费利用的场地”“如何实现店内面积使用率的最大化”等。

  4、该“抠”就抠,要会“抠”

  店铺选定后,就会进入议价环节。然而,在议价时不用说也知道,一定要尽可能的给自己争取利益最大化。任何一家店铺,或多或少都会有缺憾,在跟房东交涉时,要做的就是尽可能将这些缺陷放大。

  比如,租金高于整条街的平均价、原来的设备用不上、需要重新装修、停车位不够、网络拉不了10M等等,不怕你“抠”得细,就怕你不会“抠”。不用担心别人说你是铁公鸡,毕竟能省下来的都是你以后的资金成本。

甘肃11选5  5、专业的人,做专业的事

  如果你不懂餐饮行业,那么你就要懂得知人善任,用人不疑。加盟时一定要选择像牛劲道这样综合实力强的餐饮品牌,后续的经营绝对是有保障的!

上一条: 跷脚牛肉加盟对上顾客口味才是好餐饮
 
 
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